Výrobky z hmyzu nesplňují „požadavky technických předpisů pro potraviny halal“, uvedlo ve čtvrtek pozdě večer v prohlášení katarské ministerstvo zdravotnictví. (Foto: Flickr)

Produkty z hmyzu nesplňují „požadavky technických předpisů pro potraviny halal“, uvedlo katarské ministerstvo zdravotnictví ve svém prohlášení v pozdních čtvrtečních hodinách.

Předpisy Rady pro spolupráci v Zálivu „a náboženské stanovisko příslušných orgánů“ zakazují „konzumaci hmyzu nebo bílkovin a doplňků z něj získaných“, dodalo.

Lidé nyní budou jíst hmyz, aniž by o tom věděli, varuje politička

Toto oznámení následuje po „rozhodnutí některých zemí schválit používání hmyzu při výrobě potravin“, uvedl Katar.

Neidentifikoval tyto země, ale komise EU minulý měsíc schválila larvy moučného červa – druhu brouka – a výrobek obsahující cvrčka domácího pro použití v potravinách.

Hmyz je již dlouho zdrojem bílkovin v komunitách po celém světě, ale jeho spotřeba se rozšiřuje s rostoucím tlakem na hledání alternativ k masu a dalším potravinám, které jsou spojovány s vysokým obsahem skleníkových plynů.

Agenda WEF zaměřená na děti v Nizozemsku. Červy a hmyz jako náhražka masa

EU nyní schválila čtyři druhy hmyzu jako „nové potraviny“. Všechny výrobky obsahující hmyz musí být jasně označeny.

Podle akademiků neexistuje v islámském právu jasné rozhodnutí, zda lze hmyz jíst. Většina z nich tvrdí, že kobylky jsou halal neboli povolené, protože jsou zmíněny v Koránu.

Mnoho islámských učenců však odmítá jiný hmyz, protože je považován za nečistý.

Konzumace brouků prý pomůže životnímu prostředí ještě více, než jsme si mysleli

Katar uvedl, že soulad potravin s pravidly halal kontrolují „islámské orgány akreditované ministerstvem a prostřednictvím jeho mezinárodně akreditovaných laboratoří“, které určují zdroj bílkovin obsažených v potravinách.

Zdroj: ndtv.com