Za poslední měsíce se karta na trhu s potravinami začíná obracet a místo fastfoodu a mainstreamových potravin lidé začínají dávat přednost organickým alternativám. Minulý víkend bylo zveřejněno, že trh s organickými potravinami předčil své čtvrtletní odhady a měl obrat 4,67 miliard $. I když je pravda, že BIO potraviny jsou často předražené, s takovým číslem je evidentní, že zdravé stravování získává na popularitě.
Před pár měsíci navíc bylo zveřejněno, že zisk z organických potravin v USA byl za minulý rok větší než 35 miliard $. Navíc se předpokládá, že toto číslo ještě poroste.
„Tento průmysl však ještě potřebuje podporu. Informace jsou klíčem k dalšímu růstu,“ uvedla Laura Batcha. Nedávno byla zveřejněna čísla, která ukazují, že Coca-Cola zažívá pokles prodeje. Stejně tak i McDonalds, který musel být v některých zemích dokonce i uzavřen.
[quote align="center" color="#999999"]
[/quote]
Zdroj: prnewswire.com
